将乐光明乡“菌菇工厂”投产，废弃竹屑变黄金，年产值破8000万

近日，福建省将乐县光明乡一座现代化的“菌菇工厂”正式投产，标志着该乡在农业产业结构调整和循环经济发展上迈出了坚实的一步。这座“菌菇工厂”以废弃竹屑为原料，经过科学加工，变废为宝，实现了年产值突破8000万元，为当地农民增收致富开辟了新路径。

光明乡位于将乐县东南部，是福建省著名的竹林之乡。长期以来，当地农民以竹材加工和竹笋种植为主要收入来源。然而，随着市场需求的变化和环境保护意识的提高，传统的竹材加工产业面临着转型升级的挑战。如何将废弃的竹屑转化为经济效益，成为当地政府和企业共同关注的问题。

为了解决这一难题，光明乡政府积极引导企业投资建设“菌菇工厂”。该工厂采用先进的菌菇种植技术，以废弃竹屑为主要原料，通过高温灭菌、拌料接种等工艺，生产出高品质的食用菌。工厂的投产，不仅解决了废弃竹屑的处理问题，还为当地农民带来了实实在在的经济效益。

据了解，该“菌菇工厂”总投资2000万元，占地面积10亩，年产量可达500万袋。在菌菇生产过程中，工厂严格执行国家食品安全标准，确保产品质量。目前，该工厂生产的菌菇产品已销往全国各地，深受消费者喜爱。

“废弃竹屑变黄金，这是我们光明乡的骄傲。”光明乡乡长陈先生激动地说。他介绍，菌菇工厂的投产，不仅为当地农民创造了就业机会，还带动了周边竹材加工企业的发展。在菌菇工厂的带动下，光明乡的竹材加工产业逐步向精细化、规模化、品牌化方向发展。

“以前，我们砍伐竹子后，竹屑就堆放在山上，既浪费资源，又污染环境。现在，有了菌菇工厂，我们把这些废弃竹屑加工成菌菇，实现了资源循环利用。”一位竹农说。

菌菇工厂的投产，不仅提高了当地农业的综合效益，还促进了生态保护和乡村振兴。在菌菇工厂的带动下，光明乡的生态环境得到了明显改善，农民的生活水平不断提高。

未来，光明乡将继续加大农业产业结构调整力度，充分发挥菌菇产业的带动作用，推动乡村振兴战略深入实施。同时，积极引进先进技术和管理经验，提高菌菇产业的科技含量和市场竞争力，努力实现年产值突破1亿元的目标。

“我们将以‘菌菇工厂’为龙头，打造绿色、高效、可持续的农业产业链，让废弃竹屑真正变成‘黄金’，让更多农民共享发展成果。”陈乡长信心满满地说。