将乐擂茶习俗荣登非遗名录，全民擂茶大赛精彩纷呈

近日，福建省将乐县一项古老的民间习俗——将乐擂茶，成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录，这一喜讯不仅让将乐县人民欢欣鼓舞，更让全国乃至全世界的人们对这项独特的传统文化有了更深入的了解。为了庆祝这一盛事，将乐县举办了盛大的全民擂茶大赛，吸引了3000个家庭热情参与，场面热闹非凡。

将乐擂茶，又称“擂茶宴”，源于宋代，距今已有千年历史。这项习俗主要流行于福建省将乐县及周边地区，是当地民众日常生活中不可或缺的一部分。擂茶的制作过程讲究，需要将茶叶、芝麻、花生等食材放入特制的擂钵中，用木槌反复擂打，直至食材充分混合，散发出浓郁的香气。随后，将擂好的茶料冲入沸水，再加入适量的糖或盐，即可饮用。

将乐擂茶不仅味道独特，还具有丰富的文化内涵。在将乐县，擂茶不仅是家庭聚会、节日庆典时的饮品，更是亲朋好友间交流感情的重要媒介。在制作和品尝擂茶的过程中，人们传承着古老的智慧，弘扬着中华民族的传统美德。

此次将乐擂茶习俗入选人类非遗名录，是对这项古老文化的高度认可。为了庆祝这一盛事，将乐县举办了全民擂茶大赛。大赛吸引了3000个家庭报名参加，参赛者们纷纷拿出看家本领，展示自家独特的擂茶制作技艺。活动现场，擂钵声、欢笑声此起彼伏，热闹非凡。

在比赛中，参赛者们不仅展示了将乐擂茶的制作过程，还分享了各自的故事和心得。有的家庭传承了祖辈的擂茶制作技艺，有的家庭则将现代元素融入传统制作方法，使得擂茶这一传统习俗焕发出新的活力。经过激烈的角逐，最终评选出了多个奖项，获奖家庭纷纷表示，能够参与这场盛会，感到无比自豪。

将乐擂茶习俗入选人类非遗名录，不仅是对将乐县人民的肯定，更是对中华民族传统文化的传承和发扬。在今后的日子里，将乐县将继续弘扬擂茶文化，让更多的人了解和喜爱这项古老而独特的习俗。同时，也将以此为契机，推动非物质文化遗产的保护和传承工作，让中华文化在世界舞台上绽放光彩。

全民擂茶大赛的成功举办，让将乐擂茶这一非物质文化遗产得到了更广泛的传播。相信在全社会共同努力下，这项古老的民间习俗必将焕发出更加耀眼的光彩，成为中华民族优秀传统文化的一张亮丽名片。